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江華公司組織廚師技能大比武活動
發(fā)布時間:
2019-04-08
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為充分調(diào)動廚師的工作積極性,激發(fā)其愛崗敬業(yè)精神,進一步提高飯菜質(zhì)量,更好地服務職工,讓職工吃得好、吃得放心。3月31日,江華公司舉辦了第一季度廚藝技能大比武活動,充分展示了食堂廚師精湛的廚藝,掀起了鉆研廚藝、提高技能的熱潮。

在技能大比武現(xiàn)場,參賽選手使出渾身解數(shù),亮出自家絕活。比武過程中,廚師們各展身手,沉著應戰(zhàn),忙而有序,場面緊張激烈。經(jīng)過精心烹調(diào),一道道造型精美,色、香、味俱佳的菜肴端上評委面前,最終獲得技能大比武第一名王曉蘭、第二名付遠濤。
通過此次廚藝大比武,增強了廚師的崗位競爭和服務意識,激發(fā)了廚師的學習和工作熱情,對于促進后勤服務保障水平、星級食堂的創(chuàng)建進一步提高具有重要意義。