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新柏公司餐飲部進(jìn)行消防安全應(yīng)急演練
發(fā)布時(shí)間：
2019-06-10
來(lái)源：
為進(jìn)一步增強(qiáng)食堂火災(zāi)防控能力，提高員工防火逃生能力，5月24日下午，新柏公司餐飲部組織開(kāi)展消防安全應(yīng)急演練。
本次消防安全演練包括應(yīng)急疏散演練和滅火演練兩項(xiàng)內(nèi)容。演練前，餐飲部部長(zhǎng)杜建譜對(duì)本次消防安全應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容進(jìn)行宣貫，明確個(gè)人分工及本次應(yīng)急演練內(nèi)容；餐飲部行政總廚朱超就滅火毯的使用方法進(jìn)行講解，并現(xiàn)場(chǎng)示范了滅火器的操作技能和使用方法，大家認(rèn)真聽(tīng)取了消防安全知識(shí)講解，親身體驗(yàn)了現(xiàn)場(chǎng)滅火的操作過(guò)程。隨后全員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)逃生疏散演練，各小組分工明確，快速有序、安全撤離到指定逃生位置。
本次演練使全員掌握了消防事故的各項(xiàng)應(yīng)急處理方法及消防器材的使用，同時(shí)提高了全員面對(duì)消防事故的自救能力。相信在發(fā)生事故時(shí)，餐飲部全員能夠做到有章可依，明確分工，把不可避免的意外事故和突發(fā)事件的損失降到最低。
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